Resepti: Munakokkeli

Munakokkeli- kinkkurullat pinaattipedillä
 
Tuoretta pinaattia-    kuulota pinaatit öljytilkassa pannulla . Mausta suolalla ja timjamilla.  Laita pinaatti uunivuuan pohjalle.
 
Valmista munakokkeli . katso vihkosesta.
 
Kinkun siivuja. Kääri kinkunsiivun sisälle munakokkeli..
 
Aseta rullat pinaattipedin päälle. Ripottele juustoraaste päälle.
 
Kuoruta 225 as .kauniin ruskeaksi.